----- ASSALAMUALAIKUM & SELAMAT DATANG KE SHINJU D'BLOGGUE ----- hak cipta adalah terpelihara.. sebarang rujukan atau pertanyaan boleh diajukan di waniali.catail@gmail.com atau tinggalkannya di kotak KOMEN ye ^^... SELAMAT MEMBACA :)

Isnin, 4 Mei 2020

BEGEDIL DAGING

bahan-bahan
- 2  biji kentang dipotong tebal (digoreng sampai masak dan lembut.. lenyekkan dan ketepikan)
- 2 inci daging cincang dibasuh dan digoreng utk buang lemak dan masakkan daging (ketepikan)
- 3 tangkai daun sup (  potong kecil)
- 2/5 bawang besar/holland (potong dadu kecil)
- garam secukupnya
- 1 biji telur ayam ( tambah 1/2 sdt garam ke dalamnya)

cara-cara
1. masukkan kentang lenyek + daging + daun sup + bawang besar/ holland + sedikit garam
2. gaulkan semua dan mampatkan adunan dan jadikan sedikit pepeh.
3. celup dalam telur yang sudah dipukul dengan 1/2 sdt garam
4. goreng garing
5. siap!

#resepishinju

Tiada ulasan: