----- ASSALAMUALAIKUM & SELAMAT DATANG KE SHINJU D'BLOGGUE ----- hak cipta adalah terpelihara.. sebarang rujukan atau pertanyaan boleh diajukan di waniali.catail@gmail.com atau tinggalkannya di kotak KOMEN ye ^^... SELAMAT MEMBACA :)

Selasa, 20 September 2022

ROTI PITA ft DAGING CINCANG

 

 utk 2 org 

 daging chucktender :
 chopped: 1 bawang besar saiz kecik + bwg putih 2 + daging 2 kotak mancis + 1 cili hidup + 1/2 ikat poh choy 
marinate dgn : apple cider 1 sdmr, madu 2sdmr, telur 2 biji, serbuk lada, olive oil, garam
cara: gril tanpa minyak sampai masak, boh air dlu utk bgi dgg masak bru masak smpai kering 

acar timun:
1 biji timun (potong spiral/bulat/spring) 
oles dgn garam utk buang lebihan air dlm timun 15 minit
 marinate dalam chiller 1 malam: sesame oil, madu 1-2 sdm, roasted sesame, chilli flakes, cuka

roti pita:
potong 2 dan gril

sos multipurpose homemade:
ad resepi sebelum ni