*SAMBAI IKAN BILIS MOMI*
blend :
1 bawang besar
5 bawang putih
sejemput ikan bilis
- tumis bahan blend
- Masukkan 3 sdm cabai blend
- gula merah/nisan
- kering/naik minyak - > boh ayaq ulang 3x sampai kering..
rasa dulu baru boh perasa, garam / gula putih 2 sdm
ayaq asam jawa
siap
kalau buat sambai kerang , xyah blend ikan bilis.. lebihkan bawang.. letak *serai*
sambaiikan masin.. rebus asing ikan masin.. masak mcm biasa
Tiada ulasan:
Catat Ulasan