MOI NASI & KANGKUNG BELACAN FAV ABG

 BUBUR NASI 

moi dan kangkung belacan

2 pot kecik beras, basuh dan rendam

lobak masin agak2

udang kering agak2

halia 1 inci

serai 1 dititik

lada hitam

susu sejat/santan

garam 1sdk

ajinomoto 1 sdb

carrot 1/2 

bawang merah

bawang putih

serbuk lada putih

serbuk lada hitam

daun sup 

KANGKUNG BELACAN

tumbuk 5 cabai melaka + 1 bwg putih + 1 inci

 belacan

1/4 bwg besar mayang

1 genggam kangkung asing batang & daun

air untuk lmbutkan

1 sdb sos tiram

perasa 1/2 sdt