KERABU MANGGA
- 2 biji mangga telur *kalau manga masam, rendam dalam air garam,
sagat halus memanjang
- tumbuk: 1 biji bawang besar, 4 biji cabai melaka, 1 thumb belacan,
5-7 ekor udang kering
- 1 cawan santan pekat atau kurang
- kacang goring tumbuk secukupnya
- daun selom secukupnya (dimakan dengan laksa), dipotong halus
untuk wangi
- garam dan gula secukupnya
Cara: gaulkan semuanye. siap!
*kalau manga tak masam; letak air asam ye. Kalau dah masam, no need hehe
#resepimakofficial
Tiada ulasan:
Catat Ulasan